Sternekoch Mirko Gaul serviert üblicherweise Sieben-Gänge-Menüs. Jetzt baut der Taku-Küchenchef auf ein neues Konzept: kleine Gerichte durcheinander bestellen, am Tisch bei jedem mal naschen. „Geteilte Freude“ nennt er es.
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Sternekoch Mirko Gaul serviert üblicherweise Sieben-Gänge-Menüs. Jetzt baut der Taku-Küchenchef auf ein neues Konzept: kleine Gerichte durcheinander bestellen, am Tisch bei jedem mal naschen. „Geteilte Freude“ nennt er es.