Für sein Zweisternerestaurant Ox & Klee hat sich Spitzenkoch Daniel Gottschlich etwas ganz Außergewöhnliches ausgedacht: nur noch ein Menü pro Halbjahr, mal Fisch und Fleisch, mal vegetarisch. Es gibt jeweils 14 Gänge, für die man tief in die Tasche greifen muss.
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